Те Гуань Инь

Те Гуань Инь — один из самых дорогих сортов чая из Китая. Попробовав его однажды, захочется ощущать его вкус и аромат вновь и вновь. Этот, один из самых популярных чаев, относится к улунам, занимающих промежуточную позицию между черным и зеленым сортами.

  • Те Гуань Инь Премиум
    Те Гуань Инь Премиум
    Повышенное содержание эфирных масел и витаминов, эффективно сжигает жир, высокое качество чая по доступной цене.
    630 Р.
  • Те Гуань Инь Стандарт
    Те Гуань Инь Стандарт
    ТеГуаньИнь, сжигая жиры, полезен при похудении, а также для омоложения и оздоровления десен, внутренних органов, эффективно выводит токсины.
    329 Р.
  • Те Гуань Инь Свежий
    Те Гуань Инь Свежий
    Слабая ферментация помогает сохранить танин и витамины, она благоприятна для образования эфирного масла и активирует кофеин, при этом придает чаю пряно-фруктовый аромат и необыкновенный вкус.
    199 Р.

Те Гуань ИньТегуаньинь чай: сокровище из Китая в Москве

Улун обладает ароматом зеленого чая и вкусом красного. Заваривание чайных листов Те Гуань Инь проходит в несколько раз, и каждая новая порция отличается своими вкусовыми и ароматическими качествами.

Производство Тегуаньиня основано на ручном труде, поэтому цена на него достаточно высока. Все операции по изготовлению осуществляются вручную:

  • проветривание
  • просушка
  • поджарка
  • скручивание

Каждое действие повторяется многократно, при этом, чтобы получить элитный китайский Те Гуань Инь, необходимо строго соблюдать все условия производства:

  • температурные режимы
  • условия просушки
  • условия прокаливания

Малейшее несоответствие требованиям при изготовлении на каком-либо этапе — и результат будет испорчен. Сложность процесса приготовления — еще одна причина высокой цены на улун Те Гуань Инь.

Тот, кто пробовал хоть раз в жизни настоящий китайский чай Тегуаньинь, тот не спутает его ни с каким другим видом этого напитка.

На качество чая влияет не только соблюдение всех условий при производстве, но также и условия хранения готового чайного листа.

Китайский чай тегуанинь

Хранение: важно знать

Для сохранения всех изначальных качеств чая Те Гуань Инь нужно соблюдать ряд условий:

1. он должен быть герметично упакован

2. хранить нужно обязательно при минусовой температуре (в морозильной камере)

Почему так, а не иначе? Дело в том, что в негерметичной упаковке Те Гуань Инь пропитывается посторонними запахами, а при плюсовой температуре теряет изначальный аромат и полезные свойства, что негативно сказывается на вкусе.

Улуны можно разгруппировать на два основных вида:

  • сильно ферментированные — более близки к черным сортам
  • слабо ферментированные — более близки к зеленым сортам

Тегуаньинь относится к слабо ферментированной группе, для которой характерны:

  • цельные листы (допускается наличие черенков)
  • ферментация около 15%
  • золотистый оттенок настоя
  • ярко выраженный аромат
  • тонкий вкус

Польза

С древних времен известны полезные свойства чая Те Гуань Инь, современные ученые также подтверждают его полезность, так как этот чайный напиток:

  • способствует снижению веса
  • благотворно влияет на иммунитет и нормализует давление
  • обладает антиоксидантными свойствами

Предлагаем купить Те Гуань Инь в нашем интернет магазине. Выбирайте, какой вам больше нравится:

  • Тегуаньинь свежий — пряно-фруктовый аромат
  • Стандарт — рекомендуют для похудения и очищения организма от токсинов
  • Премиум — высокое содержание эфирных масел и витаминов

Оформляйте покупку и, дождавшись в скором времени свой улун из Китая, наслаждайтесь необыкновенной гаммой вкусов и ароматов.